7月16號(hào)，漯河客戶(hù)張先生直接打款購(gòu)買(mǎi)HMj-2型燴面機(jī)。張先生是做面條批發(fā)生意，因?yàn)楹芏嗫蛻?hù)也需要燴面坯，之前都是從其它的專(zhuān)門(mén)燴面坯批發(fā)店批發(fā)，然后再送給客戶(hù)。這樣的話，利潤(rùn)就很少?，F(xiàn)在張先生擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，自己購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)燴面機(jī)，自己生產(chǎn)加工，然后直接配送給客戶(hù)，增大自己的利潤(rùn)。 

張先生由于生意忙，沒(méi)時(shí)間過(guò)來(lái)，就直接打了設(shè)備定金，讓直接發(fā)貨。

一品鮮迎來(lái)年中考察高峰，每天都有3-4批客戶(hù)前來(lái)考察購(gòu)買(mǎi)機(jī)。 有些經(jīng)?？次艺f(shuō)說(shuō)的朋友問(wèn)，最近這文字越來(lái)越少了，是因?yàn)槌商烀Φ臎](méi)時(shí)間寫(xiě)客戶(hù)詳細(xì)信息了。今天是平頂山和焦作，還有陜西安康的客戶(hù)，都是考察一品鮮燴面機(jī)。

如果您不想再手工做燴面，用設(shè)備來(lái)代替人工，提高工作效率，那么你就選擇用飯店?duì)Z面機(jī)吧。一品鮮研發(fā)的Hmj-1型燴面機(jī)和Hmj-2型燴面機(jī)，就是專(zhuān)為飯店設(shè)計(jì)。 哪么這兩款燴面機(jī)有什么區(qū)別呢？下面做下簡(jiǎn)要介紹

Hmj-1型： 老款設(shè)備， 單輥單刀，一小時(shí)生產(chǎn)2袋面，適合小型面館用。長(zhǎng)度為2米。

不少客戶(hù)有咨詢(xún)到，有沒(méi)有家庭使用的小燴面機(jī)。在這里一品鮮小李告訴大家，全國(guó)都沒(méi)有。因?yàn)檫@個(gè)商用價(jià)值不高，目前也沒(méi)有廠家去研發(fā)。大家如果在外地想吃燴面，找不到燴面館的話，只有自己手工做了。如果自己不會(huì)做，那就沒(méi)辦法，只有回到咱們河南老家的時(shí)候再品嘗吧！

飯店?duì)Z面機(jī)只是供應(yīng)自己的面館使用比較單一，另外產(chǎn)量相對(duì)也不高，一般用咱們廠的1型燴面機(jī)（每小時(shí)兩袋面）即可，如果大型的連鎖面館可以使用咱們廠的2型燴面機(jī)（每小時(shí)5袋面）

而批發(fā)用的燴面機(jī)是針對(duì)整個(gè)市場(chǎng)，要求多樣化，也就是面坯各個(gè)規(guī)格都要俱備，比如居民經(jīng)常吃小一點(diǎn)的面坯，容易拉開(kāi)，火鍋店大盤(pán)雞店一般也是用的小號(hào)面坯；像滋補(bǔ)面錧一般用的是中號(hào)面坯，以湯為主，面相對(duì)少一點(diǎn)；還有一些面錧是以面量大為主，用的就是大號(hào)的面坯。批發(fā)用的燴面機(jī)常用的有3型燴面機(jī)（面坯兩個(gè)規(guī)格，每小時(shí)8袋面，），4型燴面機(jī)（面坯三個(gè)規(guī)格，每小時(shí)10袋面），5型燴面機(jī)（面坯三個(gè)規(guī)格，每小時(shí)10袋面，另外可以電腦控速）。

在省外做燴面批發(fā)生意當(dāng)然是可行的，現(xiàn)在隨著燴面知名度的打響，燴面不但在河南省流行，而且輻射到河南周邊省市，以及像北京，江浙，廣東這些河南人，北方吃面人群聚集的地區(qū)。 這些地區(qū)的燴面館基本上都是手工做面，他們也很辛苦，但沒(méi)有更好的方法來(lái)代替手工做面。所以在這些地區(qū)做燴面批發(fā)，是很有前景的。像東莞的客戶(hù)，已經(jīng)陸續(xù)在一品鮮購(gòu)買(mǎi)過(guò)四整套設(shè)備，在東莞的不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)做。生意做的很好，而且批發(fā)價(jià)格更高，利潤(rùn)更大。